Sono dieci i giorni infernali del Festival della carne di cane di Yulin. Diecimila cani e gatti torturati, spaventati, e infine uccisi. Intere traversate in gabbie strette senza acqua e ne cibo, e infine la morte. Questo il destino di diversi animali che raggiungono la città di Yulin. Come per la SARS, sotto i riflettori ...

Quando si parla di riscaldamento globale in pochi associano la problematica al comportamento individuale (l’idea del comportamento del singolo per il salvataggio del pianeta è una consapevolezza arrivata relativamente da poco), e ancor di meno l’associano alla propria alimentazione. Forse per abitudine, nonché per un alto e diffuso tasso di disinformazione sull’argomento, si è maggiormente ...